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Über Eurofins Institut Bostel GmbH

Eurofins Institut Bostel GmbH ist ein Fachlabor für chemische, mikrobiologische und molekularbiologische Untersuchungen. Das Labor analysiert Proben aus Lebensmitteln, Wasser, Futtermitteln sowie dem Gesundheitsumfeld und unterstützt Infektions und Hygienemonitoring. Die besondere Kompetenz des Fachlabors liegt dabei vor allem in der Pestizidanalytik.

Standorte

Stuttgart

Labor

Florianstraße 13, 70188 Stuttgart, Deutschland, Deutschland

Labor

Akkreditierungen

Ausgabestelle Deutsche Akkreditierungsstelle GmbH

Land der Ausgabestelle GERMANY

Website der Ausgabestelle https://www.dakks.de/

Ausgabestelle Relana

Land der Ausgabestelle DE - Germany

Website der Ausgabestelle https://www.relana-online.de/

Unser Angebot

Über uns

Die Eurofins Institut Bostel GmbH ist ein Fachlabor für Lebensmittelanalytik. Wir unterstützen und beraten Industrie, Gewerbe, Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, Importeure und Exporteure in Ihrer Sorgfaltspflicht zur Qualitätskontrolle.

Seit über 50 Jahren sind wir als Dienstleistungsunternehmen erfolgreich. Mit unserer Fachkompetenz sind wir ein Begriff in der Lebensmittelanalytik und geschätzter Partner unserer langjährigen Auftraggeber. Als hochqualifiziertes Dienstleistungslabor bieten wir Ihnen modernste chemische, mikrobiologische und molekularbiologische Lebensmittelanalytik nach neuesten nationalen und internationalen Standards.

Ihr Labor für die Analyse von Lebensmittel, Futtermittel und Trinkwasser

Als Fachlabor bieten wir Ihnen hochqualifizierte chemische, mikrobiologische und molekularbiologische Analytik auf der Basis von anerkannten nationalen und internationalen Prüfmethoden.

Wir testen für Sie:

  • Lebensmittel aller Art, wie Obst und Gemüse, Eier und Eiprodukte, Teigwaren, Fleisch- und Wurstwaren, Milch und Milchprodukte, Fruchtsäfte, Konserven, Fette und Öle, Backwaren, Cerealien, Getreide/Getreideprodukte, Süßwaren
  • Rohstoffe pflanzlichen und tierischen Ursprungs
  • Futtermittel
  • Trinkwasser

Unsere Analysen und Leistungen

Mikrobiologie

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Wir bieten Ihnen eine große Bandbreite mikrobiologischer Analytik in den folgenden Bereichen an:

  • Mikrobiologische Lebensmittelanalytik inkl. steriler Probenahme von Lebensmitteln
  • Probenahme und Analytik von Umgebungsproben (Tupfer und Abklatschproben)
  • Probenahme und Analytik von Trinkwasser
  • Erlaubnis zur Tätigkeit mit Krankheitserregern gemäß §44 Infektionsschutzgesetz
  • Sensorische Prüfung 

Chemische Analysen

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Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an lebensmittelchemische Analysen und Prüfverfahren an, darunter:

  • Analytik von allgemeinen Lebensmittelinhaltsstoffen
  • Analytik von Lebensmittelzusammensetzung und -beschaffenheit
  • Analytik von Allergenen (Gluten, Hühnereiklarprotein)
  • Analytik von Fettkennzahlen
  • Analytik von Kontaminanten
  • Analytik von Zusatzstoffen
  • Qualitätsuntersuchung von Eiern und Eiprodukten
  • Sensorische Prüfung

Pflanzenschutzmittelrückstände

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Wir analysieren Rückstände an Pflanzenschutzmitteln sowie Kontaminanten in verschiedenen Lebensmittelgruppen, Futtermitteln und klaren, farblosen Flüssigdüngern.

Das jeweils aktuelle Spektrum der Wirkstoffe, die wir mit unserer QuEChERS-Multimethode für die untersuchten Matrixgruppen erfassen, lassen wir Ihnen gern auf Anfrage zukommen.

Beratung

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Wir beraten Sie bei Ihren betrieblichen Qualitätssicherungsfragen und Hygieneproblemen (HACCP-Konzept, IFS, BRC) und unterstützen Sie in laborspezifischen Belangen, wie zum Beispiel bei der Ausarbeitung Ihres eigenen Qualitätssicherungssystems.

Ergänzende Services

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  • Probenahme direkt auf dem Feld oder im Lager
  • Probentransport
  • Eilanalysen
  • Wochenendservice
  • Schulungen
  • Betriebsbegehungen und Hygienechecks
  • Deklarationsüberprüfungen
  • Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
  • Ausstellung von Gesundheitszeugnissen

So erreichen Sie uns

Für allgemeine Anfragen bezüglich Leistungen oder Angeboten kontaktieren Sie uns am besten per E-Mail unter institut.bostel@ftdach.eurofins.com

Gegenprobensachverständige

  • Anja Bostel
    Sachverständige nach § 43 LFGB, chemische und mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln

Geschäftszeiten

Standort Florianstraße:

Kundenservice und allgemeine Probenannahme: 8-16 Uhr

Probenannahme Mikrobiologie: 8-14:30 Uhr

Standort Langwiesenweg:

Probenannahme Rückstandsanalytik: 7-14:30 Uhr

Anlieferungen außerhalb der Geschäftszeiten sind nach vorheriger Absprache möglich.